Fattoria didattica
visite guidate, corsi e attività
La Fattoria Vassallo affianca alle attività dell’azienda agricola una serie di iniziative formative legate alla fattoria didattica.
Grazie a una nostra idea abbiamo introdotto nelle scuole siciliane l’arte del sapere contadino e con orgoglio possiamo vantarci di essere tra le prime aziende in Sicilia accreditate dalla Regione a poter ospitare gruppi e scolaresche.
La nostra fattoria si estende per circa 35 ettari e si trova tra i comuni di Licata, Palma di Montechiaro, Naro e Camastra in provincia di Agrigento. Coltiviamo principalmente mandorli, pistacchi, noci pecan, ulivi e vite.
Oltre alle attività agricole, ci dedichiamo all’allevamento di galline, tacchini, anatre, oche, conigli, api, mucche, capre girgentane e asini. Offriamo dunque ai nostri visitatori il tipico scenario di una masseria siciliana.
Organizzazione delle visite all’azienda agricola
La visita deve essere prenotata tramite contatto telefonico al numero 3931220007 (in modo da concordare i tempi e le attività da svolgere) e successivamente va confermata via e-mail.
Il numero minimo di partecipanti è di 30 persone.
La fattoria è aperta alle scuole dalle 8:00 alle 16:30.
Tariffe
Il costo per la visita all’azienda agricola è di €6 o €9 a persona.
Indipendentemente dal prezzo, nella visita sono inclusi:
- visita guidata alla zoo-fattoria
- visita guidata al museo etnografico
- accesso all’area giochi
- giro sull’asinello
- mungitura della capretta
Con la visita aziendale dal costo di €6 è previsto lo svolgimento di due cicli didattici a scelta tra:
- “Dal grano al pane” con degustazione di pane caldo cotto nel forno a legna e condito
- “Dall’ape al miele” con degustazione di pane e miele
- “Dall’uva al vino” (disponibile da settembre a ottobre)
- “Dall’oliva all’olio extravergine” (disponibile da ottobre a novembre)
Con la visita aziendale dal costo di €9 è previsto lo svolgimento di tre cicli didattici a scelta tra:
- “Dal grano al pane” con degustazione di pane caldo cotto nel forno a legna e condito
- “Dall’ape al miele” con degustazione di pane e miele
- “Dall’uva al vino” (disponibile da settembre a ottobre)
- “Dall’oliva all’olio extravergine” (disponibile da ottobre a novembre)
- “Dal latte al formaggio” con degustazione di ricotta e formaggio preparati nel nostro laboratorio aziendale.
N.B. Pagano la quota anche i genitori che accompagnano i propri figli
Pranzo o merenda
L’azienda presenta spazi all’aperto per consumare la colazione a sacco, la disponibilità delle aree è gratuita. Come servizio aggiuntivo, a richiesta e su prenotazione, la Fattoria Vassallo offre un pranzo veloce e a buffet con un costo di €6,00 a persona. Il pranzo comprende due tranci di pizza (concordata precedentemente con gli insegnanti), acqua minerale, bibite e un cono gelato. Oppure un pranzo (concordato precedentemente con gli insegnanti) a €10 euro a persona che comprende: un primo, un secondo con contorno, acqua minerale, bibite e un cono gelato.
Carta dei Servizi e degli impegni
La fattoria Vassallo è accreditata dalla Regione Sicilia ed è iscritta all’albo regionale delle fattorie didattiche. La fattoria è coperta da assicurazione di responsabilità civile. La fattoria ospita animali controllati sanitariamente dalla U.S.L. La fattoria Vassallo è priva di barriere architettoniche ed è dotata dei dispositivi di sicurezza previsti per legge.